Зеленый лук среди зимы — это мощная поддержка иммунитета и напоминание о лете. Вырастить его в домашних условиях совсем несложно. Если у вас есть свободный подоконник и несколько луковиц, вы сможете без особого труда получить свежую зелень для пирога или салата. На этой странице сайта о фермерстве мы расскажем вам, как должно происходить выращивание лука на перо в домашних условиях.
Это можно сделать несколькими способами. Чаще всего используют воду и грунт. Вы можете выбрать тот вариант, который вам покажется более привлекательным. Мы уверенны — у вас получится хорошо справиться c поставленной задачей — получение полезного и ароматного пера лука.
Проращиваем лук в воде
Подготовка луковиц. Больше всего подойдут луковицы среднего размера, так как крупные жалко, а слишком мелкие дадут маленькое перо и ждать его придется слишком долго. Готовим каждую луковицу так:
• Снимаем верхний слой шелухи.
• Корневую чашку протыкаем.
• Срезам 1-1,5 сантиметра сверху, если еще не появилась зелень.
• На сутки располагаем лук так, чтобы в воде оказалась только его корневая чашка.
• Когда он пустит корни, в воду лучше погрузить только их. Так замедлится процесс гниения.

После этого останется только ждать пока перья достигнут нужной длины. Каждые несколько дней обновляйте воду в емкости. Кстати, в качестве контейнера можно применить банку, стакан, упаковку для яиц или специальную емкость для проращивания лука дома.
Читайте также: Лук — посадка и уход в открытом грунте
Выращивание зеленого лука в грунте
Применение грунта для проращивания лука дома даст вам такие преимущества:
• как минимум два урожая;
• луковица не гниет, а соответственно, не издает запах;
• это красиво смотрится на окне.

Можно использовать плодородную почву с огорода, добавив немного песка, или купленный универсальный грунт. Лук к посадке готовим так:
• снимаем верхний слой шелухи,
• срезаем верхнюю часть приблизительно на 1 см (если нет ростков);
• помещаем корневую чашку на несколько часов в воду.
Слой грунта для посадки лука должен быть от 4 до 7 см. Головки углубляют в землю только до уровня корневых чашек. После посадки почву полейте водой, стараясь не намочить луковицы. Полив в дальнейшем следует производить каждые два или три дня.
Выращивание лука на перо в домашних условиях — задача, посильная для каждого. Не отказывайте себе в удовольствии всегда иметь свежую полезную зелень на столе.
Смотрите видео «Выращивание лука на перо зимой»